Hogy igaz-e a város saját magának választott mottója!? Ezt máshogyan nem tudhatjuk meg: látogassunk el Bács-Kiskun megyébe, az Alföld szívébe, Budapesttől alig 120 kilométerre, Kalocsára! Kalocsa- már ez a szó is paprika illatú. Fűszeres és élénkpiros, rendkívül érdekes és izgalmas.

Kevesen tudják, hogy a kalocsai fűszerpaprika csak a 20. század elejétől vált híressé. Az itt gyakran "piros aranynak" is nevezett paprika egész történetét bemutatja a Magyar Fűszerpaprika Múzeum. Megismerhetjük például a készítéséhez használt eszközöket és az egész folyamatot. Ha szerencsénk van, akkor pont a kéthetes Paprika Napok elnevezésű rendezvénysorozat közepén térünk be Kalocsára...